Do jeito que eu gosto… Sem muita enrolação. Prática, rápida e saborosa!
-1/4 de xícara de óleo
-3/4 de xícara de água morna
-1 ovo
-1 colher de fermento para pão
-1 colherzinha de sal
-1 colherzinha de açúcar
-Farinha de trigo (+ou- 600g. Até dar o ponto)
Misture o óleo, água, ovo, fermento, sal e açúcar, depois vá acrescentando a farinha e vá misturando. Depois de colocar 1/3 da farinha comece a amassar com as mãos. Quanto mais sovar a massa, mais macia vai ficar.
Deixe descansar por 30 minutos numa bacia coberta. Ela vai dobrar de tamanho. Está pronta!
Agora é só abrir a massa e rechear.
Delícia!!!!
Arquivado em: Não classificado, Receita culinária | Tagged: cozinha, culinária, delícia, massa, pão, pizza, praticidade, prática, rápida, receita
Oi Marcia é a Emiko , entrei ai na receita da pizza só para dar uma dica …se voce colocar uma colher de pinga na massa da pizza ela fica muito mais leve… experimente um dia e me diga….bjus Emiko
Oi Emiko! Obrigado por sua dica! Quando fizer a massa novamente vou colocá-la em prática.
Beijinhos.
amei o seu blog uma gracinha bjs